Découvrez avec un expert en pisco, tout ce que vous devriez savoir à propos de cet alcool péruvien, et apprenez à fabriquer d’innovants cocktails à base de pisco. 

Recommandé pour qui apprécie les cocktails plein de saveurs
Recommandé pour qui souhaite rencontrer LE spécialiste du pisco

Boisson nationale du Pérou, le pisco est un spiritueux à base de moût de raisin qui a émergé sur les côtes péruviennes pendant l’ère coloniale, suite à l’introduction des premiers vignobles par les espagnols. Chaque pisco diffère en fonction du type de raisin utilisé, mais chaque espèce de raisin varie également en fonction de la vallée et de l’altitude où le fruit pousse, ce qui crée des centaines de variétés de raisins et donc de pisco.

Ricardo Carpio a appris tout ce qu’il sait sur le pisco de son grand-père et c’est en son honneur qu’il a créé Pisco Bar. C’est avec beaucoup d’humilité que ce puriste du pisco partagera avec vous sa passion.

Cette expérience sera l’occasion de goûter de très diverses variétés de pisco, avant de préparer vos propres cocktails. Combinez plusieurs variétés de pisco avec du jus de fruit de la passion et de cranberry, de la menthe et des écorces d’orange, du gingembre, etc. Et comme le vin, le pisco se marie très bien avec la nourriture, alors chaque cocktail sera accompagné de délicieux canapés péruviens, certains flambés au … pisco !

Détails

Dates et horaires

Confirmé plusieurs jours de la semaine, à 13h00, 15h30 et 18h00 (consultez le calendrier des réservations ci-dessous pour connaître les dates exactes). Si vous souhaitez réserver l’expérience à une autre date ou horaire, contactez nous et nous ferons notre possible pour vous le confirmer.

Point de Rendez-vous

Rendez-vous avec Ricardo dans son bar-restaurant à 5 minutes à pied du Parc Kennedy et à côté du marché Inca à Miraflores.

Ce qui est inclus

Plats et boissons inclus

- Dégustation de 4 variétés de pisco
- 3 cocktails à base de pisco
- 6 canapés (Option végétarienne disponible)

Accompagnement par un expert en pisco

Vous serez accompagné tout au long de l’expérience par un expert en pisco reconnu. N’hésitez pas à lui poser les questions qui vous viennent à l’esprit, il sera ravi de vous répondre et de partager ses secrets et anecdotes sur le Pérou et sa gastronomie.

Comment peut-on vous aider?
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